Ortenau — Weinbaubereich des Anbaugebiets Baden
Geografische Lage und Großlagen
Der badische Weinbaubereich Breisgau erstreckt sich von Freiburg im Süden bis Oberschopfheim im Norden (südlich von Offenburg). Eines seiner bekanntesten Seitentäler ist das Glottertal, ebenfalls bekannt durch die Fernsehserie “Schwarzwaldklinik”. Mit seinen reizvollen Fachwerkhäusern in den Dörfern und Städten, seiner Landschaft sowie kulinarischen Verlockungen zählt der Breisgau zu einem der beliebtesten Urlaubsgebiete Deutschlands.
Mit einer Gesamtrebfläche von 2724 ha untergliedert sich die Ortenau in die Großlagen Schloß Rodeck, Fürsteneck und eine Großlagenfreie Fläche.
Klima und Böden
In der Ortenau werden mit 900 his 1.100 mm/m² die höchsten Jahresniederschläge unter allen deutschen Weinbaugebieten gemessen. Diese hohen Niederschläge haben jedoch aufgrund der wasserdurchlässigen Gesteinsverwitterungsböden in keinster Weise negative Auswirkungen auf die Weinqualität. Die Auszeichnungen der Weinbaubetriebe stellen dies jährlich unter Beweis.
Die Sonnenscheindauer während der Hauptvegetationszeit von April bis Oktober beträgt 1.250 bis 1.400 Stunden (1.700 Sonnenscheinstunden/Jahr).
Mehr als die Hälfte der Böden bestehen aus Granit, gefolgt von Gneis.
Weißweinrebsorten
Die Rebfläche der Weißweinrebsorten beträgt 1398 ha. Hauptweißweinsorten sind der Riesling (“Klingelberger”)(654 ha), Müller-Thurgau(308 ha) und Grauburgunder(215 ha) und Weißburgunder(84 ha).
Rotweinrebsorten
Die Anbaufläche der Rotweinrebsorten des Anbaubereichs Ortenau beträgt 1326 ha. Hauptrotweinsorte ist der Spätburgunder (1220 ha).